Шоколадный соус со сгущенкой для блинов

Шоколадный соус со сгущенкой для блинов
Такой соус можно подавать не только к блинам, но и к фруктам или к мороженому, другим десертам или выпечке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер

молоко сгущенное120 г
сливки 10%60 мл
шоколад черный горький 35 г
какао-порошок 1 ст.л.
масло сливочное 15 г
ППРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло и темный шоколад разогреть на водяной бане, перемешать.
Всыпать столовую ложку какао-порошка. Добавить сгущенку, еще раз размешать.
Влить половину нормы сливок, затем остальные, порциями, продолжать помешивать.