Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!

Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Ингредиенты:
бананы – 3 шт.
творог – 0,5 кг
мука – 100 г
сахар – 80-100 г
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.
растительное масло, соль, мука для панировки
Приготовление:
Протираем творог через сито, добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Добавляем яйцо, соль, сахар и измельченные бананы. Перемешиваем массу до однородности.
Формируем сырники, панируем их в муке, придаем форму лепёшек и обжариваем на разогретом растительном масле с обеих сторон по 4 – 5 минут.
Затем накрываем сковороду крышкой и прогреваем сырники ещё 3 минут.
Приятного аппетита!