Яйца в авокадо

Яйца в авокадо
Вам понадобятся:
Авокадо — 2 шт.
Яйцо — 4 шт.
Томатный соус — 4 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Кинза свежая нарезанна — по вкусу
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разрежьте авокадо пополам и аккуратно удалите сердцевину.
Аккуратно сделайте углубления в каждой половинке, чтобы оставить больше места для яйца.
Выложите авокадо открытой стороной вверх в форму для выпечки.
Добавьте чайную ложку соуса.
Разбейте яйцо и вылейте его в авокадо, посолите, поперчите.
Запекайте в духовке в течение 12-15 минут.
Посыпьте нарезанной кинзой и подавайте с теплыми тостами.