ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ

ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яблоко - 2 шт.
● Ванильный сахар - 10 г
● Яйцо - 1 шт.
● Лимонный сок - 1 ст. л.
● Пшеничная мука - 60–100 г
● Соль - 1 щеп.
● Сахар - 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки натрите на терке с мелкими отверстиями. Сразу же влейте лимонный сок и перемешайте, чтобы мякоть не потемнела. Добавьте ванильный и обычный сахар, яйцо, соль и муку.
Тщательно перемешайте массу. Выкладывайте по ложке на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарьте до румяной корочки.