Шоколадные кексы с белым шоколадом

Шоколадные кексы с белым шоколадом
Для приготовления вам потребуется:
-100 г сливочного масла;
-150 г сахара;
-2 яйца;
-150 г муки;
-100 мл молока;
-1,5 ст. л. какао-порошка;
-1 ч л корицы;
-1 ч л разрыхлителя;
-щепотка ванилина;
-сахарная пудра для посыпки;
-белый шоколад 100 г
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу.
Масло немного растопить, но не до конца. Добавить к яичной смеси масло и молоко. Перемешать.
Просеять муку, разрыхлитель, корицу и какао в тесто. Взбить.
Белый шоколад поломать на мелкие кусочки.
Перемешать с тестом.
Перемешать с тестом.
Тесто выложить в формочки на 2/3 высоты. Поставить кексы с белым шоколадом в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Готовые кексы остудить, достать из формочек и посыпать сахарной пудрой. Вкусные кексы с белым шоколадом можно подавать к чаю.
Приятного чае-кофепития!