ДЕСЕРТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 30 МИНУТ!
ДЕСЕРТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 30 МИНУТ!
Ингредиенты :
2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада
Приготовление:
1. Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".
2. В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше! Готовые островки нужно охладить.
3. Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет.
Ингредиенты :
2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада
Приготовление:
1. Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".
2. В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше! Готовые островки нужно охладить.
3. Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет.