КЕКС С ОЛИВКАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
КЕКС С ОЛИВКАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Побалуй себя вкусным ужином
Что надо:
Мука — 2,5 стак.
Яйца — 4 шт.
Сыр чеддер — 150 г
Бекон — 100 г
Ветчина — 200 г
Маслины — 100 г
Оливки — 100 г
Лук — 1 шт.
Белое вино — 150 мл
Оливковое масло, петрушка — по вкусу
Что делать:
1. Очисти лук и измельчи. Бекон нарежь маленькими кусочками. Растопи в сковороде сливочное масло и обжарь лук с беконом до золотистого цвета.
2. Нарежь оливки и маслины кружочками. Поруби листья петрушки. Ветчину нарежь небольшими кубиками. Натри сыр на мелкой терке.
3. В большой миске взбей яйца, вино, оливковое масло и соль. В другую миску просей муку и разрыхлитель, смешай с жидкими ингредиентами. Добавь лук, бекон, ветчину, петрушку, маслины и оливки, хорошо перемешай.
4. Перелей тесто в форму смазанную маслом и застеленную пергаментом, и поставь в разогретую до 180 °С духовку.
5. Выпекай около 1 часа. Готовый кекс достань из духовки и дай отдохнуть 15 минут.
Наслаждайся
Побалуй себя вкусным ужином
Что надо:
Мука — 2,5 стак.
Яйца — 4 шт.
Сыр чеддер — 150 г
Бекон — 100 г
Ветчина — 200 г
Маслины — 100 г
Оливки — 100 г
Лук — 1 шт.
Белое вино — 150 мл
Оливковое масло, петрушка — по вкусу
Что делать:
1. Очисти лук и измельчи. Бекон нарежь маленькими кусочками. Растопи в сковороде сливочное масло и обжарь лук с беконом до золотистого цвета.
2. Нарежь оливки и маслины кружочками. Поруби листья петрушки. Ветчину нарежь небольшими кубиками. Натри сыр на мелкой терке.
3. В большой миске взбей яйца, вино, оливковое масло и соль. В другую миску просей муку и разрыхлитель, смешай с жидкими ингредиентами. Добавь лук, бекон, ветчину, петрушку, маслины и оливки, хорошо перемешай.
4. Перелей тесто в форму смазанную маслом и застеленную пергаментом, и поставь в разогретую до 180 °С духовку.
5. Выпекай около 1 часа. Готовый кекс достань из духовки и дай отдохнуть 15 минут.
Наслаждайся