Как сделать хлебные палочки с сыром!

Как сделать хлебные палочки с сыром!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 300 г
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- вода - 170 мл
- сыр твердый - 100 г
- мед - 1ч.л.
- соль - 1\2 ч.л
- оливковое масло - 1 ч.л.
- молоко для смазывания
- кунжут или мак для обсыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Дрожжи и мед растворите в теплой воде. Муку просейте вместе с солью в большую миску. К муке добавьте оливковое масло.
- Затем добавьте воду с дрожжами и медом.Замесите тесто.Оставьте в теплом месте на 1 час,тесто увеличится примерно вдвое.
- Сыр натрите на мелкой терке.Частями замешивайте в тесто сыр.После того, как добавите в тесто весь сыр, оставьте его в теплом месте еще на 30 минут.
- А пока нагрейте духовку до 170 градусов.Тесто снова должно увеличится в размере.
- Отщипывайте от теста одинаковые кусочки и раскатывайте их в колбаску. Ее смажьте молоком и присыпьте кунжутом или маком.
Можно сделать попроще. Тесто раскатать в лепешку толщиной 5-7 мм. Смажьте молоком, посыпьте кунжутом. От лепешки отрезайте полоски шириной 1-1,5 см и закручивайте их.
Выпекайте на смазанном маслом противне минут 20, пока палочки не зарумянятся.