ЧЕРЕШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
ЧЕРЕШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
Идеальный, изысканный, бархатный вкус этого варенья не оставит никого равнодушным! Проверено!
_______
В холодильке ищем:
Черешня — 1 Килограмм
Сахар — 500 Грамм
Пектин — 10 Грамм
Шоколад горький — 100 Грамм
Вода — 150 Миллилитров
Водка — 20 Миллилитров
Делаем:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.Переберите черешню, сложите в большую чашу.
Засыпьте 2/3 части сахара, аккуратно перемешайте. Оставьте на 2 часа.
Добавьте воду и доведите до кипения, затем варите 5 минут на медленном огне. Снимите с огня и дайте постоять 4 часа.
Смешайте оставшийся сахар и пектин.
Всыпьте сахарную смесь в варенье, доведите до кипения. Добавьте кусочки шоколада.
Снова доведите варенье до кипения и варите до полного растворения шоколада. Влейте водку, перемешайте и сразу снимите с огня.
Разложите горячее варенье в стерилизованные банки, закройте стерилизованными крышками.
Подавайте к чашечке чая.
Приятного аппетита!
Идеальный, изысканный, бархатный вкус этого варенья не оставит никого равнодушным! Проверено!
_______
В холодильке ищем:
Черешня — 1 Килограмм
Сахар — 500 Грамм
Пектин — 10 Грамм
Шоколад горький — 100 Грамм
Вода — 150 Миллилитров
Водка — 20 Миллилитров
Делаем:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.Переберите черешню, сложите в большую чашу.
Засыпьте 2/3 части сахара, аккуратно перемешайте. Оставьте на 2 часа.
Добавьте воду и доведите до кипения, затем варите 5 минут на медленном огне. Снимите с огня и дайте постоять 4 часа.
Смешайте оставшийся сахар и пектин.
Всыпьте сахарную смесь в варенье, доведите до кипения. Добавьте кусочки шоколада.
Снова доведите варенье до кипения и варите до полного растворения шоколада. Влейте водку, перемешайте и сразу снимите с огня.
Разложите горячее варенье в стерилизованные банки, закройте стерилизованными крышками.
Подавайте к чашечке чая.
Приятного аппетита!