ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ

ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ
Карамелизированные яблоки сами по себе очень вкусные - это не секрет. Но вместе с теплотой вкуса любимых блинчиков и творога вам удастся создать десерт, достойный самых счастливых и благодарных лиц в доме! Рекомендуем!
_______

В холодильнике ищем:
Яйцо — 3 Штуки
Сахар — 6 Ст. ложек (3 в тесто, 3 в начинку)
Творог — 180 Грамм
Растительное масло — 20 Грамм
Кефир — 1 Стаканов
Вода — 1 Стаканов (кипяток)
Сода — 1/2 Чайных ложки
Мука — 1 Стаканов
Яблоко — 4-5 Штук
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Делаем:
Соедините творог, яйца, сахар, растительное масло и кефир. Перемешайте.
Муку просейте. Добавьте соду.
Введите муку в тесто. Добавьте кипяток. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте тесто постоять минут на 15.
Пожарьте блины.
Для приготовления яблочной начинки растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте сахар и доведите до полного его растворения, помешивая.
Добавьте нарезанные яблоки и тушите их в карамельном соусе минут 10-15.
Начинку немного остудите, выложите на блины и заверните.
Приятного чаепития!