КЛАССИЧЕСКОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

КЛАССИЧЕСКОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Готовимся к зиме правильно :)
_______
В холодильке ищем:

Малина — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
_______
Делаем:
Ягоды вымойте, обсушите как следует и засыпьте сахаром.
Перемешайте аккуратно и поставьте на огонь.
После закипания аккуратно снимите пену, убавьте огонь до минимума и томите варенье, иногда помешивая, до желаемой консистенции.
Параллельно варке простерилизуйте баночки в духовке или на пару. Готовое варенье разлейте по банкам, закатайте и после остывания храните в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!