К И Ш • С • К У Р И Ц Е Й • И • П О М И Д О Р А М И

К И Ш • С • К У Р И Ц Е Й • И • П О М И Д О Р А М И
______________
Готовлю такое блюдо, когда есть свободный вечер
И вся семья в сборе!
__________
Ищем:
- Маргарин — 200 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки (1 - в тесто, 2 - в начинку)
- Соль — 1 Щепоток
- Мука — 1-2 Стакана
- Сыр мягкий — 200 Грамм
- Куриное филе — 200 Грамм
- Специи — По вкусу
- Помидоры — 2-3 Штук
- Сахар — 1 Ст. ложек
- Сливки 20% — 50 Миллилитров
Делаем:
Для теста соедините мягкий маргарин, соль и сахар.
Добавьте яйцо, введите муку и замесите тесто. Выложите тесто в форму для выпечки, формируя высокие бортики. Уберите в холодильник минут на 20-30.
Для начинки мелко нарежьте куриное мясо и обжарьте до готовности и румяной корочки.
Для начинки смешайте сыр, яйца, сливки и специи.
Выложите обжаренную курицу в форму с тестом.
Сверху распределите сырную начинку и нарезанные помидоры. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.
Готовый пирог немного остудите в форме.
Приятного аппетита!