Ш О К О Л А Д Н Ы Й • П А Й

Ш О К О Л А Д Н Ы Й • П А Й
_______________
Уверена, что среди нас немало любителей шоколада!
Предлагаю порадовать себя такой вкусняшкой!
__________
Нам понадобится:
Печенье — 200 Грамм
Сливочное масло — 200 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Шоколад — 300 Грамм
Сливки — 300 Миллилитров
Какао — 1 Чайная ложка
Делаем:
Печенье измельчите в блендере до состояния крошки, добавьте 150 грамм растопленного сливочного масла и перемешайте.
Выложите в форму с разъемными бортами и утрамбуйте ровный корж. Уберите форму в морозилку на 15-20 минут.
Пока застывает корж можно заняться начинкой. Сливки и шоколад растопите на водяной бане.
Добавьте оставшееся сливочное масло и перемешайте.
Немного остудите шоколад и вылейте на корж. Разровняйте и уберите в холодильник до полного застывания (лучше всего на ночь).
Перед подачей посыпьте шоколадный пай натуральным какао.
Приятного аппетита!