КУРИЦА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ БАРБЕКЮ

КУРИЦА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ БАРБЕКЮ

Нам понадобится:
Куриные бедрышки — 12 Штук
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 2-4 Ст. ложек
Соус барбекю — 3 Стакана
Персиковый джем — 1/2 Стакана
Соль — Стакан
Соус чили — По вкусу
Делаем:
Выложите промытые бедрышки на противень, посолите. Запекайте мясо 25 минут при температуре 200 градусов.
Налейте в сотейник соус, добавьте джем и измельченный чеснок. Нагрейте соус на среднем огне.
Снимите кожицу с курицы.
Смажьте курицу соусом и отправьте в духовку. Через 5-7 минут переверните кусочки курицы и повторно смажьте соусом. Выпекайте еще 5 минут.
Готовую курицу еще раз смажьте соусом и оставьте на 10 минут "отдохнуть".
Приятного аппетита!