Овсяное печенье и шоколадное молоко.
Овсяное печенье и шоколадное молоко.
Так просто и так вкусно! И всего-то нужно молоко и плитка хорошего шоколада.
Шоколадное молоко вкусно пить просто так или с печеньем. Овсяное - самое то! Конечно, для меня вкуснее с чаем или молоком. И это отличный завтрак, полдник или перекус.
Как готовить:
Шоколадное молоко.
на 2 порции:
0,5 л молока
50 г шоколада
Молоко подогреть до первых пузырьков. Снять с огня и поломать в него кусочки шоколада. Размешать венчиком до растворения шоколада. Разлить по чашкам и наслаждаться!
*** Я использую здесь горький шоколад, не менее 70% какао. Вы можете взять свой любимый. Берите шоколад хорошего качества, тогда и шоколадное молоко получится великолепное. Если напиток покажется вам недостаточно сладким, добавьте по вкусу коричневый сахар, мёд или любой другой подсластитель. На дне может образоваться жидкий шоколад, смешанный с молоком. Его очень вкусно есть ложкой.
Шоколадное молоко можно пить горячим или охлаждённым, взбив венчиком до пузырьков. Мне нравится и так, и так. Сюда также можно добавить специй... корицу, к примеру, или мускатный орех. Но я люблю чистый вкус.
Полезное овсяное печенье.
1/2 ст. цельнозерновой пшеничной муки
1/2 ст. белой пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
1/2 ст. коричневого сахара
1 большое яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. изюма
щепотка соли
Разогреть духовку до 175С.
Изюм помыть и обсушить.
В большой миске смешать масло, сахар, яйцо, соль и ванильный экстракт. Хорошо перемешать венчиком. Затем добавить разрыхлитель и оба вида муки. Мешать тесто до однородности. Всыпать овсяные хлопья и изюм. Перемешать.
Два противня выстелить пергаментом. Скатать тесто в шарики, немного приплюснуть и выложить их на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать 15-17 минут. На 8-й минуте поменять противни местами.
Охладить 5 минут на противне, затем переложить на решётку и полностью остудить.
*** В тесто добавила щепотку соли, в сладкой выпечке мне она просто необходима. Немного сократила количество сахара, т.к. изюм был очень сладким. А всё остальное по рецепту.
Печенье хорошо хранится в закрытой банке. Попробуйте! Это очень вкусно! :)
Приятного аппетита!
Так просто и так вкусно! И всего-то нужно молоко и плитка хорошего шоколада.
Шоколадное молоко вкусно пить просто так или с печеньем. Овсяное - самое то! Конечно, для меня вкуснее с чаем или молоком. И это отличный завтрак, полдник или перекус.
Как готовить:
Шоколадное молоко.
на 2 порции:
0,5 л молока
50 г шоколада
Молоко подогреть до первых пузырьков. Снять с огня и поломать в него кусочки шоколада. Размешать венчиком до растворения шоколада. Разлить по чашкам и наслаждаться!
*** Я использую здесь горький шоколад, не менее 70% какао. Вы можете взять свой любимый. Берите шоколад хорошего качества, тогда и шоколадное молоко получится великолепное. Если напиток покажется вам недостаточно сладким, добавьте по вкусу коричневый сахар, мёд или любой другой подсластитель. На дне может образоваться жидкий шоколад, смешанный с молоком. Его очень вкусно есть ложкой.
Шоколадное молоко можно пить горячим или охлаждённым, взбив венчиком до пузырьков. Мне нравится и так, и так. Сюда также можно добавить специй... корицу, к примеру, или мускатный орех. Но я люблю чистый вкус.
Полезное овсяное печенье.
1/2 ст. цельнозерновой пшеничной муки
1/2 ст. белой пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
1/2 ст. коричневого сахара
1 большое яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. изюма
щепотка соли
Разогреть духовку до 175С.
Изюм помыть и обсушить.
В большой миске смешать масло, сахар, яйцо, соль и ванильный экстракт. Хорошо перемешать венчиком. Затем добавить разрыхлитель и оба вида муки. Мешать тесто до однородности. Всыпать овсяные хлопья и изюм. Перемешать.
Два противня выстелить пергаментом. Скатать тесто в шарики, немного приплюснуть и выложить их на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать 15-17 минут. На 8-й минуте поменять противни местами.
Охладить 5 минут на противне, затем переложить на решётку и полностью остудить.
*** В тесто добавила щепотку соли, в сладкой выпечке мне она просто необходима. Немного сократила количество сахара, т.к. изюм был очень сладким. А всё остальное по рецепту.
Печенье хорошо хранится в закрытой банке. Попробуйте! Это очень вкусно! :)
Приятного аппетита!