Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров
Булочки для гамбургеров
Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 200 мл молока
● 1/2 ч. ложки сухих дрожжей
● 1 ст. ложка сахара
● щепотка соли
●1 ст. ложка растительного масла
● 360 гр муки
● кунжут
Приготовление:
1. В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком.
2. Добавить муку с солью и замесить тесто.
3. Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками.
4. Оставьте в теплом месте на час.
5. После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
6. Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.
7. Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!
14:39
RSS
16:38
Булочки для гамбургеров, рецепт как в макдональдсе...
120 мл молока, 120 мл воды, 3 ст. л. сахара, 1 яйцо, 7 г дрожжей, 450 г муки + немного для припыла, 1 ч. л. соли, 50 г сливочного масла., 1 ст. л. молока, маленький пакетик кунжута. 1. Смешиваем в миске теплое молоко с водой и сахаром. Миску рекомендуется заранее нагреть под струей горячей воды. Воду с молоком тоже можно слегка прогреть примерно до 37 градусов, но не выше, чтобы дрожжи не пострадали. 2. Добавляем яйцо, перемешиваем. Его тоже желательно заранее достать из холодильника и опустить в теплую воду на пару минут. 3. Всыпаем дрожжи. Важно сыпать их в теплую жидкость, в горячей они пог...
16:31
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров - пошаговый...
Эти булочки идеально подходят для завтрака, домашних бургеров, гамбургеров, фишбургеров, роял тейсти, чизбургеров и другого фастфуда (биг тейсти, биг мака, бургер-кинг и т.д.). Булочки с кунжутом получаются даже лучше, чем те, что в Макдональдсе. Для меня это просто идеальное тесто для булочек без молока на воде. Ингредиенты. Мука просеянная.
16:18
Рецепт: Пышные и мягкие булочки для гамбургеров на...
Как приготовить пышные булочки для гамбургеров: Дрожжи раскрошить, добавить 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, добавить 250 мл теплой воды (не выше 40 градусов) и хорошо размешать. Оставить подходить в теплом месте в течение 30 минут. В подошедшую опару добавить куркуму для приятного желтого цвета булочек, 1 яйцо комнатной температуры (лучше заранее достать его из холодильника), 1 ч. л. ложку соли, 2 ст. л. сахара, 40 г мягкого сливочного масла. Смешать все ингредиенты.
16:12
Как испечь чёрные булочки для гамбургеров
Как правильно приготовить вкусные булочки для гамбургеров: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство для вас! ... Ингредиенты. Приступаем к готовке чёрных булочек для бургеров. Видеорецепт приготовления чёрных булочек для бургеров. Думаю, многим иногда хочется аппетитного, сытного американского фастфуда, который стал чуть ли не символом этой страны.
15:58
Булочки для бургера лучший рецепт с пошаговыми фото
Молоко — 150 мл, дрожжи — 4 г, сахар — 15 г, яйца — 2 шт, соль — ⅓ ч. л, мука — 320 г, масло сливочное (комн. температуры) — 60 г, яичный желток — 1 шт (для смазывания булочек), кунжут — 3 ст. л. Сделаем опару для теста — 150 мл молока слегка разогрейте, вылейте в высокую чашку или стакан и добавьте в него половину сахара и 4 г дрожжей. Накройте опару пищевой пленкой и дайте подойти. Яйца взбейте с оставшимся сахаром и щепоткой соли, влейте подошедшие дрожжи. После чего просейте в массу муку и замесите тесто. Я делаю замес в комбайне с насадкой крюк на небольшой скорости, поскольку тесто получ...
15:33
Булочки для гамбургеров с кунжутом: пошаговые...
Булочки для гамбургеров — рецепт как в Макдональдс без молока. Традиционный чизбургер в Макдональдсе состоит из двух нежных булочек, сыра, говяжьей котлетки, маринованных огурцов и кетчупа. Чтобы гамбургер, приготовленный в домашних условиях, получился сочным и нежным необходимо правильно приготовить булочки.
15:13
Булочки для гамбургеров - лучшие рецепты.
Булочки для гамбургеров - общие принципы приготовления Если ваши дети не признают никакую другую еду кроме фаст-фуда, не спешите их винить. Будем - узнайте больше, автор Екатерина Данилова - Женское мнение. ... Булочки для гамбургеров — общие принципы приготовления. Булочки для гамбургеров — подготовка продуктов и посуды. Рецепт 1: Булочки для гамбургеров. Рецепт 2: Булочки для гамбургеров. Рецепт 3: Булочки для гамбургеров (без дрожжей).
14:52
Домашние булочки для гамбургеров (Homemade...)
Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются булочки всегда идеально.., поэтому смею надеяться, что рецепт удачно и практично вымерен, как по составу ингредиентов, так и по времени приготовления! ... Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми!
|