Рис с морепродуктами в португальском стиле.

Рис с морепродуктами в португальском стиле.
Вам потребуется:
Рис-200г
Смесь морепродуктов-1 пач.
Горошек зеленый-2 гор.
Помидоры-4шт
Лук репчатый-1гол.
Чеснок-1зуб.
Масло растительное
Соль, перец-по вкусу
Зелень
Как готовить:
1. Лук и чеснок очистите,нарежьте и жарьте на сковороде, разогретой с маслом 2-3 минуты. Добавьте нарезанные помидоры,морской коктейль,зеленый горошек и тушите еще 5-7 минут .
2. В сотейнике в кипящую воду добавьте рис и варите 10 -15 минут. Уменьшите огонь к рису добавьте пассерованные овощи с морепродуктами. Посолите, поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и накройте крышкой. Варите до готовности риса.
3. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5-7 минут. При подаче посыпьте зеленью
Приятного аппетита!