ddom47.ru ddom47.ru

блины на минеральной воде (постные)

блины на минеральной воде (постные)
блины на минеральной воде (постные)
Александра Андропова
2 стакана минералки
1 стакан муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
ванилин
В глубокую миску вылить минеральную воду, добавить масло, соль, ванилин, сахар. Добавить просеянную муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Если тесто слишком жидкое - добавить пару столовых ложек муки. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее маслом), до желательной степени румяности.
Не ожидала такого нежного вкуса от постного варианта блинчиков, была приятно удивлена, минеральная вода творит с тестом чудеса воздушности).
14:38
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.