Салат из авокадо с помидорами и сыром
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Ингридиенты:
Помидоры черри: 16 Штук,
Авокадо: 1 Штука,
Пучок рукколы: 1 Штука,
Сыр фета: 100 Грамм,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Соевый соус: 2 Ст. ложки,
Бальзамический уксус: 2 Ст. ложки,
Перец: - По вкусу
Приготовление:
Помидоры черри нарезаем на четвертинки.
Сыр фета режем небольшими кубиками.
Авокадо разрезаем пополам, ножом ударяем по косточке (она мягкая, поэтому нож в ней застревает), проворачиваем нож и с легкостью вынимаем косточку. Затем авокадо очищаем от шкурки и нарезаем кубиками.
Затем готовим заправку для салата. Для этого в небольшой глубокой пиалке смешаем оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус.
В салатницу выкладываем рукколу, сверху кладем все нарезанные компоненты, поливаем заправкой, перчим и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Помидоры черри: 16 Штук,
Авокадо: 1 Штука,
Пучок рукколы: 1 Штука,
Сыр фета: 100 Грамм,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Соевый соус: 2 Ст. ложки,
Бальзамический уксус: 2 Ст. ложки,
Перец: - По вкусу
Приготовление:
Помидоры черри нарезаем на четвертинки.
Сыр фета режем небольшими кубиками.
Авокадо разрезаем пополам, ножом ударяем по косточке (она мягкая, поэтому нож в ней застревает), проворачиваем нож и с легкостью вынимаем косточку. Затем авокадо очищаем от шкурки и нарезаем кубиками.
Затем готовим заправку для салата. Для этого в небольшой глубокой пиалке смешаем оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус.
В салатницу выкладываем рукколу, сверху кладем все нарезанные компоненты, поливаем заправкой, перчим и подаем к столу. Приятного аппетита!