БАБКА ИЗ ПЕЧЕНИ
БАБКА ИЗ ПЕЧЕНИ
ДЕТЯМ ОТ 1 ГОДА
Ингредиенты: 100 г мяса, 200 г печени, 100 г сметаны, 2 яйца, хлеб, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Мясо, печенку и хлеб пропускают через мясорубку, добавляют сметану, яичные желтки и зелень петрушки, а затем взбитый в пену яичный белок. Вся смесь, вливается в смазанную маслом кастрюльку, посыпанную сухарями, и ставится в раскаленную духовку на 30 минут. На стол подают с картофельным пюре или тушеными овощами.
ДЕТЯМ ОТ 1 ГОДА
Ингредиенты: 100 г мяса, 200 г печени, 100 г сметаны, 2 яйца, хлеб, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Мясо, печенку и хлеб пропускают через мясорубку, добавляют сметану, яичные желтки и зелень петрушки, а затем взбитый в пену яичный белок. Вся смесь, вливается в смазанную маслом кастрюльку, посыпанную сухарями, и ставится в раскаленную духовку на 30 минут. На стол подают с картофельным пюре или тушеными овощами.