Витаминный супчик
Витаминный супчик
(с 1 года)
Такой супчик очень полезен зимой.
Что необходимо: несколько соцветий капусты брокколи (цветной капусты), 2 картофелины, 1 морковь, 2ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 желток яйца (сваренного вкрутую).
Как приготовить: картофель и морковку режем соломкой, и тушим на среднем огне. Через 5 минут добавляем брокколи, тушим до готовности. Все овощи измельчаем блендером. В смесь добавляем горячее молоко и кипятим 2 минуты. Яичный желток растираем со сливочным маслом и кладем в супчик перед подачей. Сверху можно мелко порезать зеленый укропчик!
(с 1 года)
Такой супчик очень полезен зимой.
Что необходимо: несколько соцветий капусты брокколи (цветной капусты), 2 картофелины, 1 морковь, 2ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 желток яйца (сваренного вкрутую).
Как приготовить: картофель и морковку режем соломкой, и тушим на среднем огне. Через 5 минут добавляем брокколи, тушим до готовности. Все овощи измельчаем блендером. В смесь добавляем горячее молоко и кипятим 2 минуты. Яичный желток растираем со сливочным маслом и кладем в супчик перед подачей. Сверху можно мелко порезать зеленый укропчик!