Творожные рулетики деткам

Творожные рулетики деткам
Рецепт из книги «Детское питание с советами педиатра» (Эксмо, 2008)
Творог — 200-250 гр.;

Яйцо — 1 шт.;
Мука — 1,5 мультстакана;
Сахар — 0,5 мультстакана;
Сода — 1/3 ч.л.;
Сметана — 1 ст.л.;
Соль — по вкусу;
Мука для разделки — 1,5 ст.;
Масло сливочное — 100 гр.;
Сахарная пудра.
Творог протереть, добавить муку, яйцо, сахар, сметану, соду, соль и всё тщательно перемешать. Массу раскатать на пласт толщиной около 1 см. и нарезать полосками шириной 2 см. и длиной 10 см. Полоски обвалять в муке и скатать в виде рулетиков.
Включить режим выпечка 40 мин., растопить слив.масло и выложить рулетики в кастрюльку. Через 20 мин. рулетики перевернуть.