САЛАТ "СВЕКОЛКА" как в детском саду
САЛАТ "СВЕКОЛКА" как в детском саду
Рекомендуется детям от 3 лет
Общее время готовки – 1 час 30 минута
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла — 200 г
Курага — 30 г
Изюм — 30 г
Масло растительное — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перед приготовлением попробуйте свеклу на вкус. Если свекла сладенькая, то салат получится намного вкуснее. Свеклу промойте, отварите вместе с кожицей до готового состояния. Оставьте остывать.
Изюм промойте, поместите в небольшой ковшик, залейте закипевшей водой и доведите до кипения. Слейте отвар, изюм остудите на бумажной салфетке. Отдельно вскипятите воду, залейте курагу. Достаточно 20-25 минут, чтобы курага стала мягче.
С остывшей свеклы удалите кожицу. Натрите на крупной тёрке.
Добавьте к натёртой свекле измельчённую курагу и обсушенный изюм. Перемешайте. Сбрызните растительным маслом.
Вкусный салат «Свеколка» готов.
Рекомендуется детям от 3 лет
Общее время готовки – 1 час 30 минута
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла — 200 г
Курага — 30 г
Изюм — 30 г
Масло растительное — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перед приготовлением попробуйте свеклу на вкус. Если свекла сладенькая, то салат получится намного вкуснее. Свеклу промойте, отварите вместе с кожицей до готового состояния. Оставьте остывать.
Изюм промойте, поместите в небольшой ковшик, залейте закипевшей водой и доведите до кипения. Слейте отвар, изюм остудите на бумажной салфетке. Отдельно вскипятите воду, залейте курагу. Достаточно 20-25 минут, чтобы курага стала мягче.
С остывшей свеклы удалите кожицу. Натрите на крупной тёрке.
Добавьте к натёртой свекле измельчённую курагу и обсушенный изюм. Перемешайте. Сбрызните растительным маслом.
Вкусный салат «Свеколка» готов.