КАША ИЗ БУЛГУРА ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ КАПРИЗУЛЬ
КАША ИЗ БУЛГУРА ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ КАПРИЗУЛЬ
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Булгур – 1 чашка
вода горячая — 2 чашки
масло сливочное или оливковое – 1 ст. ложка
соль + сахар – по вкусу и желанию.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить на горячей сковороде сливочное масло. Если вы или ваш ребенок на диете или предпочитаете масло растительного происхождения – возможна замена на оливковое масло. Но вкус каши при этом будет совершенно иным. Именно сливочное масло придает каше шелковистую консистенцию и неповторимый аромат + вкус.
Высыпать в растопленное масло сухую крупу булгур.
Держать на плите пока зерна крупы станут почти прозрачными, постоянно помешивая. Примерное время процесса – 5 минут, затем снять с плиты.
Высыпать обжаренный булгур в кастрюлю/сотейник или в горшок для каши, залить горячей кипяченой водой в соотношении 1:2.
Горшок/кастрюлю накрыть крышкой и отправить на плиту или в духовку. Готовить кашу из булгура на среднем огне/в духовке при температуре 200С в течение 12-15 минут.
Готовую кашу слегка посолить, посыпать сахаром и добавить кусочек масла. И только теперь кашу можно осторожно перемешать! Правильная каша из булгура имеет рассыпчатую структуру.
Источник - Lulul. ru
блюдо дети рецепты ребенку малышам
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Булгур – 1 чашка
вода горячая — 2 чашки
масло сливочное или оливковое – 1 ст. ложка
соль + сахар – по вкусу и желанию.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопить на горячей сковороде сливочное масло. Если вы или ваш ребенок на диете или предпочитаете масло растительного происхождения – возможна замена на оливковое масло. Но вкус каши при этом будет совершенно иным. Именно сливочное масло придает каше шелковистую консистенцию и неповторимый аромат + вкус.
Высыпать в растопленное масло сухую крупу булгур.
Держать на плите пока зерна крупы станут почти прозрачными, постоянно помешивая. Примерное время процесса – 5 минут, затем снять с плиты.
Высыпать обжаренный булгур в кастрюлю/сотейник или в горшок для каши, залить горячей кипяченой водой в соотношении 1:2.
Горшок/кастрюлю накрыть крышкой и отправить на плиту или в духовку. Готовить кашу из булгура на среднем огне/в духовке при температуре 200С в течение 12-15 минут.
Готовую кашу слегка посолить, посыпать сахаром и добавить кусочек масла. И только теперь кашу можно осторожно перемешать! Правильная каша из булгура имеет рассыпчатую структуру.
Источник - Lulul. ru
блюдо дети рецепты ребенку малышам