КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ

КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ
Рекомендуется детям: от 2 лет
Время приготовления 50 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок — 150 г,
капуста белокочанная - 150 г,
морковь — 50 г,
яйцо куриное — 2 шт.,
растительное масло для жарки

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Предварительно промытую капусту порезать произвольно, можно и соломкой. Кабачок промыть, освободить от семян и порезать небольшими кубиками. Очистить морковь, помыть и нарезать брусочками.

Отварить все овощи в воде или в приготовить в пароварке, затем выложить на сковороду с маслом, взбить яйца и выложить на овощи. Интенсивно помешивая, обжарить до готовности яиц. К этому блюду можно подать сметану и мелко нарубленную зелень.

блюдо дети рецепты ребенку малышам