КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Капуста — 500 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Укроп — 1 Щепотка
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Овсянка или овсяные отруби — 50 Грамм
• Специи — 1 Чайная ложка
• Лавровый лист — 2-3 Штук
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Вот перед вами список необходимых в рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой ингредиентов. На всякий случай следует запастись мукой.
2. Капусту нарезать средними кусочками и выложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лавровый лист, при желании перец горошек и немного соли. Отправить на огонь.
3. После закипания убавить огонь и варить капусту около 20 минут, чтобы капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях были нежные и мягкие. После откинуть капусту на дуршлаг и немного просушить.
4. Капусту нужно измельчить погружным блендером, чтобы получилось пюре.
5. Если блендера нет, можно пропустить через мясорубку. Вот и все - основа фарша готова.
6. Вымыть зелень, обсушить и измельчить. Добавить в фарш зелень, соль, перец, овсянку. Использовать в этот простой рецепт капустных котлет с овсянкой можно абсолютно любые специи по вкусу.
7. Руки немного смочить и из полученного фарша сформировать котлетки. Их можно обвалять в муке, панировочных сухарях или отрубях. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Капуста — 500 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Укроп — 1 Щепотка
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Овсянка или овсяные отруби — 50 Грамм
• Специи — 1 Чайная ложка
• Лавровый лист — 2-3 Штук
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Вот перед вами список необходимых в рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой ингредиентов. На всякий случай следует запастись мукой.
2. Капусту нарезать средними кусочками и выложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лавровый лист, при желании перец горошек и немного соли. Отправить на огонь.
3. После закипания убавить огонь и варить капусту около 20 минут, чтобы капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях были нежные и мягкие. После откинуть капусту на дуршлаг и немного просушить.
4. Капусту нужно измельчить погружным блендером, чтобы получилось пюре.
5. Если блендера нет, можно пропустить через мясорубку. Вот и все - основа фарша готова.
6. Вымыть зелень, обсушить и измельчить. Добавить в фарш зелень, соль, перец, овсянку. Использовать в этот простой рецепт капустных котлет с овсянкой можно абсолютно любые специи по вкусу.
7. Руки немного смочить и из полученного фарша сформировать котлетки. Их можно обвалять в муке, панировочных сухарях или отрубях. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.