ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП С ОВСЯНКОЙ

ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП С ОВСЯНКОЙ
Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: 50 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 200 г филе курицы
• 1 картофелина
• 1 морковь
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ст. ложка молока
• овсяные хлопья- по вкусу
• зелень, лавровый лист, соль, перец
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Куриное филе промываем, разделываем на кусочки, заливаем холодной водой, ставим на плиту.
2. После закипания выливаем первый бульон, промываем курицу. Заливаем новой водой и доводим до кипения, снимаем пенку и варим 15-20 минут на слабом огне.
3. Тем временем чистим и моем картофель и морковь, режем соломкой.
4. Через 20 минут солим бульон, добавляем картофель, а через некоторое время и морковь.
5. Варим до полуготовности картофеля около 10 минут.
6. Кладем зелень и овсяные хлопья.
7. Варим еще 7-10 минут.
блюдо дети рецепты ребенку малышам