ТВОРОЖНАЯ ПЫШНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ

ТВОРОЖНАЯ ПЫШНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ

Рекомендуется детям от 1,5 лет
Время приготовления 60 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 0.5 кг творога;
- 100 г сметаны;
- 2 шт. яичек;
- сахарный песок "на глаз";
- 3 ст. л. манки;
- 1 ч. л. ванилина, масло, изюм.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. на двадцать пять минут запариваем в кипятке хорошо промытый изюм.
2. манку заливаем сметаной, перемешиваем и отставляем на тридцать минут.
3. блендером измельчаем творог, избавляясь от комочков.
4. к сметане с манкой разбиваем яички, перемешивая насыпаем сахарный песок с ванилином. Можно немножко посолить. Перемешиваем и соединяем с творогом. Затем вновь желательно взбить при помощи блендера.
5. изюм просушиваем и вмешиваем в тесто.
6. смазываем форму, притрушиваем манкой, заливаем тестом.
7. выпекаем запеканку в разогретой до 180 духовке около сорока минут. Подавать остывшим и украшенным.

Больше рецептов здесь: knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышамразвитие_ребенка