ТОП 5 БЛЮД ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО 1 ГОДА
ТОП 5 БЛЮД ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО 1 ГОДА
1.ПЮРЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ
Рекомендуется детям от 10 мес.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 маленькой моркови
1/2 небольшого корня петрушки
1/3 луковицы
1/3 яблока
1 ч. ложка масла
20 г телятины
100 мл воды
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Хорошо помойте и очистите овощи. Бросьте в кипящую воду мясо, через 10 минут – морковь, корень петрушки, лук. Варите на маленьком огне, плотно прикрыв крышкой.
Добавьте очищенное яблоко и варите еще 5 минут. Перетрите овощи и мясо, положите масло и снова доведите до кипения.
2.КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ МАЛЫШАМ
Рекомендуется детям от 8 месяцев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина – 100 г
Рис – 2 ст.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кусок говядины разрезать на 4 части, залить 3 стаканами воды и варить до готовности
Отдельно в 2 стаканах воды сварить до готовности 2 столовые ложки промытого риса.
Мясо два раза пропустить через мясорубку или измельчить блендером, рис протереть через сито или тоже использовать блендер.
Если консистенция получается не однородная – добавите несколько ложек жидкости и измельчите блендером еще раз.
Соединить фарш с рисом, прокипятить 5 минут на слабом огне, постоянно помешивая, добавить соль и снять.
Заправить 1/2 чайной ложкой сливочного масла.
3.ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ ДЛЯ ГРУДНИЧКА (от 8 месяцев)
Рекомендуется детям: до 1 года
Время приготовления: 35 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
печень - 100 г,
детское молоко - 30 мл,
сливочное масло - 5 г.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Печень (лучше говяжью) помыть, почистить от плёнки, нарезать на мелкие куски. Подготовленную печень положить в горшочек, добавить воду и тушить примерно 20 минут (при температуре 180 градусов). Измельчить печень с помощью мясорубки. Добавить молоко и довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло и тщательно перемешать.
4.ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям до 1 года
Время приготовления 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр тыквы,
130 гр яблок,
20 гр отварного риса,
10 гр фруктозы,
20 гр сметаны,
1 перепелиное яйцо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть на крупной тёрке тыкву и яблоки. Смешать с рисом, фруктозой, сметаной и взбитым яйцом. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке.
5.СВЕКЛА С ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям до 1 года
Время приготовления 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр вареной свеклы
200 гр яблок
10 гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчите яблоки и свеклу, добавьте сахар.
меню_ребенка knigareceptovmamam
рецепты ребенку малышам развитие_ребенка Москва СПб
1.ПЮРЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОВОЩАМИ
Рекомендуется детям от 10 мес.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 маленькой моркови
1/2 небольшого корня петрушки
1/3 луковицы
1/3 яблока
1 ч. ложка масла
20 г телятины
100 мл воды
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Хорошо помойте и очистите овощи. Бросьте в кипящую воду мясо, через 10 минут – морковь, корень петрушки, лук. Варите на маленьком огне, плотно прикрыв крышкой.
Добавьте очищенное яблоко и варите еще 5 минут. Перетрите овощи и мясо, положите масло и снова доведите до кипения.
2.КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ МАЛЫШАМ
Рекомендуется детям от 8 месяцев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина – 100 г
Рис – 2 ст.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кусок говядины разрезать на 4 части, залить 3 стаканами воды и варить до готовности
Отдельно в 2 стаканах воды сварить до готовности 2 столовые ложки промытого риса.
Мясо два раза пропустить через мясорубку или измельчить блендером, рис протереть через сито или тоже использовать блендер.
Если консистенция получается не однородная – добавите несколько ложек жидкости и измельчите блендером еще раз.
Соединить фарш с рисом, прокипятить 5 минут на слабом огне, постоянно помешивая, добавить соль и снять.
Заправить 1/2 чайной ложкой сливочного масла.
3.ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ ДЛЯ ГРУДНИЧКА (от 8 месяцев)
Рекомендуется детям: до 1 года
Время приготовления: 35 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
печень - 100 г,
детское молоко - 30 мл,
сливочное масло - 5 г.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Печень (лучше говяжью) помыть, почистить от плёнки, нарезать на мелкие куски. Подготовленную печень положить в горшочек, добавить воду и тушить примерно 20 минут (при температуре 180 градусов). Измельчить печень с помощью мясорубки. Добавить молоко и довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло и тщательно перемешать.
4.ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям до 1 года
Время приготовления 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр тыквы,
130 гр яблок,
20 гр отварного риса,
10 гр фруктозы,
20 гр сметаны,
1 перепелиное яйцо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть на крупной тёрке тыкву и яблоки. Смешать с рисом, фруктозой, сметаной и взбитым яйцом. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке.
5.СВЕКЛА С ЯБЛОКОМ
Рекомендуется детям до 1 года
Время приготовления 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр вареной свеклы
200 гр яблок
10 гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчите яблоки и свеклу, добавьте сахар.
меню_ребенка knigareceptovmamam
рецепты ребенку малышам развитие_ребенка Москва СПб