УХА ДЛЯ МАЛЫША
УХА ДЛЯ МАЛЫША
Рекомендуется детям: до 1 года, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы 100 грамм
картофель 100 грамм
вода 1 литр
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Воду вскипятить, посолить, добавить мелко порезанное филе рыбы и картофель, порезанный мелкой соломкой. Довести до кипения, варить до готовности картофеля. Бульон слить, картофель и рыбу растолочь деревянным пестиком, добавляя постепенно бульон до нужной консистенции (консистенции густой сметаны).
Если готовите в летнее время, в кипящий бульон можно опустить зонтик укропа на 2-3 минуты, затем его полностью вынуть. Это придаст супчику нежный аромат зелени и будет способствовать предотвращению газоотделения. Кроме того поможет формировать здоровые пищевые пристрастия у ребёнка.
Рекомендуется детям: до 1 года, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы 100 грамм
картофель 100 грамм
вода 1 литр
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Воду вскипятить, посолить, добавить мелко порезанное филе рыбы и картофель, порезанный мелкой соломкой. Довести до кипения, варить до готовности картофеля. Бульон слить, картофель и рыбу растолочь деревянным пестиком, добавляя постепенно бульон до нужной консистенции (консистенции густой сметаны).
Если готовите в летнее время, в кипящий бульон можно опустить зонтик укропа на 2-3 минуты, затем его полностью вынуть. Это придаст супчику нежный аромат зелени и будет способствовать предотвращению газоотделения. Кроме того поможет формировать здоровые пищевые пристрастия у ребёнка.