СЛАДКОЕ МОРКОВНОЕ СУФЛЕ (4 порции)

СЛАДКОЕ МОРКОВНОЕ СУФЛЕ (4 порции)
БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Рекомендуется детям: 1 - 2 года
Время приготовления: 1 часа

ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло растительное по вкусу
Морковь 1 кг
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сахар коричневый 1 стакан (можно заменить на обычный и уменьшить количество, я делаю около 100гр)
Масло сливочное 250 г
Яйцо куриное 4 штуки
Разрыхлитель 2 столовые ложки (без горки)
Соль на кончике чайной ложки
блюдо дети рецепты ребенку малышам
источник

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом глубокую круглую форму.
2. Очистите морковь и порежьте небольшими кусочками. Выложите в сотейник, залейте водой, доведите до кипения и варите примерно 35 минут до мягкости. Слейте и разомните толкушкой до состояния пюре.
3. Переложите морковное пюре в миску и добавьте муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо взбейте и выложите в форму.
4. Выпекайте до готовности примерно 1 час.