ОЛАДУШКИ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ

ОЛАДУШКИ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ
Рекомендуется детям: 2-3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1,5 часа.

Ингредиенты:
вода - 2 ст.;
дрожжи прессованные - 30-40 гр. или 2 ч.л. сухих;
сахар песок - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 2-3 стакана;
соль – щепотка
Приготовление:
В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи.
Немного солим и всыпаем две столовые ложки сахара.
Вбиваем одно яйцо.
Добавляем муку и замешиваем не густое тесто (как на оладьи).
Ставим в теплое место и даем подняться в 2-3 раза (около часа).
Тесто НЕ перемешиваем!
Берём тесто ложкой, смоченной в холодной воде и жарим оладушки.