ПЮРЕ - ОВОЩНОЙ САЛАТИК

ПЮРЕ - ОВОЩНОЙ САЛАТИК
Рекомендуется детям: с 6 мес., 1-2 года
Время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Цветная капуста – 30 гр.
• Морковь – 15 гр.
• Кукуруза – 15 гр.
• Кипяченая вода 3-4 ст.л.
• Масло сливочное или оливковое – 2 гр.
пюре овощи блюдо дети рецепты ребенку малышам
источник
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овощи тщательно промыть.
Цветную капусту разделить на соцветия (можно взять замороженную) .
Морковь почистить и нарезать тоненькими кружочками (удобно использовать нож для чистки овощей).
Кукурузу лучше брать замороженную.
Отварить овощи на пару до мягкости примерно 15 минут.
Поместить овощи в стерильную чащу блендера. Добавить масло и воду.
Тщательно взбить. Если получается не однородная масса - добавьте еще воды и взбейте повторно.
Пюре подходит в качестве прикорма для детей до года, если нет аллергии на составляющие этого рецепта.