КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "КИЕВ ГРАД"
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "КИЕВ ГРАД"
Рекомендуется детям от 3 лет
время приготовления – 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе куриное(филе куриной грудки) —400 г
• Сыр сливочный(или заменить жирным творогом) —150 г
• Соль
• Перец черный
• Масло сливочное(для обжаривания)
• Масло растительное(для обжаривания)
Панировка
• Паприка сладкая—1 ст. л.
• Сухари панировочные—4 ст. л.
• Куркума—0.5 ч. л.
Зеленое масло
• Масло сливочное(комнатной температуры) —30 г
• Зелень(очень мелко порезанная, я брала 1 ч л песто) —1 ст. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе прокрутить через мясорубк, добавить сливочный сыр, соль и перец, хорошо перемешать и выбить фарш о чашу или стол мокрыми руками.
Масло смешать с песто или зеленью.
Выложить на пленку масло в виде брусочка и убрать в морозилку на 15 минут.
Из фарша делаем котлетку, в середине небольшое углубление, в которое вкладываем кусочек зеленого масла из морозилки.
Соединяем фарш и формуем котлету.
Для панировки все соединяем и хорошо перемешиваем.
Котлетки прокатываем по панировке и отставляем на 10 минут.
Еще раз прокатываем по панировке.
В смеси сливочного и растительного масел обжариваем котлеты с четырех сторон, доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке минут 10 или в СВЧ пару минут.
Горячими подаем с любимым гарниром или салатом из свежих овощей.
Источник: knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышамразвитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроваткадетскиеугги детскаяфотосессия детскиеигрыдетскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовкидетскаямебель детскиепраздники детскийдосугдетскоеменю детскиерецепты детскоеменюрецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетейлюблюготовить готовимдетям детскоепитаниепервыйприкорм запеканка
Рекомендуется детям от 3 лет
время приготовления – 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе куриное(филе куриной грудки) —400 г
• Сыр сливочный(или заменить жирным творогом) —150 г
• Соль
• Перец черный
• Масло сливочное(для обжаривания)
• Масло растительное(для обжаривания)
Панировка
• Паприка сладкая—1 ст. л.
• Сухари панировочные—4 ст. л.
• Куркума—0.5 ч. л.
Зеленое масло
• Масло сливочное(комнатной температуры) —30 г
• Зелень(очень мелко порезанная, я брала 1 ч л песто) —1 ст. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе прокрутить через мясорубк, добавить сливочный сыр, соль и перец, хорошо перемешать и выбить фарш о чашу или стол мокрыми руками.
Масло смешать с песто или зеленью.
Выложить на пленку масло в виде брусочка и убрать в морозилку на 15 минут.
Из фарша делаем котлетку, в середине небольшое углубление, в которое вкладываем кусочек зеленого масла из морозилки.
Соединяем фарш и формуем котлету.
Для панировки все соединяем и хорошо перемешиваем.
Котлетки прокатываем по панировке и отставляем на 10 минут.
Еще раз прокатываем по панировке.
В смеси сливочного и растительного масел обжариваем котлеты с четырех сторон, доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке минут 10 или в СВЧ пару минут.
Горячими подаем с любимым гарниром или салатом из свежих овощей.
Источник: knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышамразвитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроваткадетскиеугги детскаяфотосессия детскиеигрыдетскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовкидетскаямебель детскиепраздники детскийдосугдетскоеменю детскиерецепты детскоеменюрецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетейлюблюготовить готовимдетям детскоепитаниепервыйприкорм запеканка