КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С КАБАЧКОМ
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С КАБАЧКОМ
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 500 г
Кабачок не крупный 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука 4 ст.л.
Сметана 70 г
Карри, соль, перец свежемолотый по вкусу
Растительное масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе слегка подморозьте (так его проще будет резать) и порежьте мелкими кубиками размером примерно 7х7 мм.
К кусочкам курицы добавьте сметану, яйца, муку, карри, соль и перец, тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на час.
Кабачок (если грубая кожица – очистите, если крупные семечки – удалите) натрите на крупной терке, хорошенько руками отожмите сок.
Выложите кабачок к куриному «фаршу», перемешайте. Должна получиться не очень тугая масса, похожая на тесто средней густоты.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой фарш, придавая форму оладий.
Обжаривайте куриные котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Источник:knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроватка детскиеугги детскаяфотосессия детскиеигры детскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовки детскаямебель детскиепраздники детскийдосуг детскоеменю детскиерецепты детскоеменю рецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетей люблюготовить готовимдетям детскоепитание первыйприкорм запеканка брокколи
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 500 г
Кабачок не крупный 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука 4 ст.л.
Сметана 70 г
Карри, соль, перец свежемолотый по вкусу
Растительное масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе слегка подморозьте (так его проще будет резать) и порежьте мелкими кубиками размером примерно 7х7 мм.
К кусочкам курицы добавьте сметану, яйца, муку, карри, соль и перец, тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на час.
Кабачок (если грубая кожица – очистите, если крупные семечки – удалите) натрите на крупной терке, хорошенько руками отожмите сок.
Выложите кабачок к куриному «фаршу», перемешайте. Должна получиться не очень тугая масса, похожая на тесто средней густоты.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте столовой ложкой фарш, придавая форму оладий.
Обжаривайте куриные котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Источник:knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
детскаякомната детскиепрически детскаякроватка детскиеугги детскаяфотосессия детскиеигры детскиеплатья детскоеразвитие детскиекроссовки детскаямебель детскиепраздники детскийдосуг детскоеменю детскиерецепты детскоеменю рецептыдлядетей менюдлядетей едадлядетей люблюготовить готовимдетям детскоепитание первыйприкорм запеканка брокколи