ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА АССОРТИ И ОВОЩНОЕ ПЮРЕ

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА АССОРТИ И ОВОЩНОЕ ПЮРЕ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 30 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо 10 штук
филе куриное
креветки 250 граммов
масло сливочное 100 граммов
картофель 1 штука
морковь 1 штука
цукини
редис
салат листовой
петрушка
гвоздика
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем куриное филе тонкими ломтиками. Варим в кипящей подсоленной воде до готовности. Мелко нарезаем.
Разрезаем вареные яйца пополам и удаляем желтки. Натираем желтки на терке. Смешиваем часть с измельченными вареными креветками, другую - с курицей. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
Скатываем начинки в шарики. Помещаем в яйца. Украшаем гвоздикой, морковью, кольцами редиса и петрушкой.
Отвариваем нарезанные картофель, морковь и цукини в кипящей подсоленной воде. Измельчаем в пюре.
Выкладываем по краям тарелки листья салата. Выкладываем в центр овощное пюре. Помещаем сверху фаршированные яйца. Приятного аппетита!
Источник:www .tveda .ru/
knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
Новыйгод годпетуха Рождество праздничныйстол рецептынановыйгод НГ детскоеразвитие рецептысалатов елка дедмороз детскаякухнядетскиепраздники детскийдосуг первый_прикорм пюре каша суп борщ блины первое_блюдо второе_блюдо компот новорожденный вторыеблюда праздничное меню стол рецепты