ddom47.ru ddom47.ru

СЛИВОЧНЫЙ ПУДИНГ С ОРЕХАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

СЛИВОЧНЫЙ ПУДИНГ С ОРЕХАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
СЛИВОЧНЫЙ ПУДИНГ С ОРЕХАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 2 часа 30 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вермишель 150 граммов
молоко 1000 миллилитров
сливки 480 миллилитров
фисташки 30 граммов
миндаль 30 граммов
масло топленое 45 миллилитров
сахар 100 граммов
вода розовая 15 миллилитров
кардамон
гвоздика
сухофрукты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем орехи на два часа в чистой воде. Затем очищаем от кожицы и тонко нарезаем. Измельчаем 1 ст. л. семян кардамона.
Наливаем молоко в большую кастрюлю, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Увариваем молоко, пока готовятся остальные ингредиенты. Растапливаем в кастрюле топленое масло и обжариваем в нем 6-8 гвоздичек и половину порции кардамона. Добавляем вермишель и обжариваем ее до золотистого цвета.
Вливаем молоко в кастрюлю с вермишелью, доводим до кипения. Постоянно помешивая, кипятим 5 минут. Добавляем сахар, орехи и варим, помешивая, еще 15 минут. Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем сливки, розовую воду и тщательно перемешиваем.
Разливаем пудинг в порционную жаропрочную посуду и посыпаем оставшимся кардамоном. Запекаем пудинг небольшое количество времени до тех пор, пока сверху он не зарумянится. Украшаем сухофруктами и подаем. Приятного аппетита!
Источник:www. tveda .ru/
knigareceptovmamam
меню_детское дети рецепты ребенку малышам развитие_ребенка
Новыйгод годпетуха Рождество праздничныйстол рецептынановыйгод НГ детскоеразвитие рецептысалатов елка дедмороз детскаякухнядетскиепраздники детскийдосуг первый_прикорм пюре каша суп борщ блины первое_блюдо второе_блюдо компот новорожденный вторыеблюда праздничное меню стол рецепты
16:59
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.