САЛАТ ПЕКИНСКИЙ

САЛАТ ПЕКИНСКИЙ
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста пекинская 1 шт
Помидоры 2 шт
Базилик 1 гр
Куриная грудка 1 шт
Горчица обычная 1 ч.л
Хлеб белый 200 гр
Сок лимона 1 ст.л
Соль 1 щеп
Оливковое масло 100 мл
Перец горошком 1 щеп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде с листиком базилика

2 Пекинскую капусту порезать средними полосами

3 Нарезать мелко базилик

4 Хлеб очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками

5 Обжарить на сухой сковороде до состояния сухаря

6 Помидоры нарезать кубиками среднего размера

7 Отваренную грудку нарезать средними кубиками

8 Смешать капусту с помидорами и грудкой

9 В отдельной миске сделать соус из оливкового масла, сока лимона и горчицы, взбить, добавить соль и перец. Заправить салат. Сухарики добавлять при подаче на стол, тогда они не успеют размокнуть. Приятного аппетита
knigareceptovmamam
меню_детское рецепты_для_детей первый_прикорм развитие_ребенка
Новый_год год_петуха праздничныйстол рецепты детская_кухня