ОВСЯНАЯ КАША С ТОМЛЕНОЙ ГРУШЕЙ
ОВСЯНАЯ КАША С ТОМЛЕНОЙ ГРУШЕЙ
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 небольших груши, очистить от кожуры, разрезать на половинки и вырезать сердцевину
1 стакан апельсинового сока
½ стакана коричневого сахара
1 щепотка молотой корицы
2 стакана овсяных хлопьев
1 литр нежирного молока
150 г греческого йогурта (лучше взять полной жирности)
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Поместите груши, апельсиновый сок, ½ стакана воды, сахар и корицу в сотейник. Доведите до кипения, уменьшите огонь и томите, накрыв крышкой, 10 минут. Снимите крышку и томите еще 10 минут. Сироп должен загустеть, а груши – стать мягкими. Снимите с огня и остудите.
2. Смешайте молоко и овсяные хлопья в большой кастрюле. Доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите жар и готовьте, помешивая, 5-8 минут, до загустения каши.
3. Разложите овсянку по тарелкам, сверху выложите половинки груш, полейте сиропом и добавьте йогурт.
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 небольших груши, очистить от кожуры, разрезать на половинки и вырезать сердцевину
1 стакан апельсинового сока
½ стакана коричневого сахара
1 щепотка молотой корицы
2 стакана овсяных хлопьев
1 литр нежирного молока
150 г греческого йогурта (лучше взять полной жирности)
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Поместите груши, апельсиновый сок, ½ стакана воды, сахар и корицу в сотейник. Доведите до кипения, уменьшите огонь и томите, накрыв крышкой, 10 минут. Снимите крышку и томите еще 10 минут. Сироп должен загустеть, а груши – стать мягкими. Снимите с огня и остудите.
2. Смешайте молоко и овсяные хлопья в большой кастрюле. Доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите жар и готовьте, помешивая, 5-8 минут, до загустения каши.
3. Разложите овсянку по тарелкам, сверху выложите половинки груш, полейте сиропом и добавьте йогурт.