ЛЕТНИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

ЛЕТНИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Рекомендуется детям от 3 лет
Время приготовления 50 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты
• Молоко 150 мл
• Мука 500 г
• Яйца 2 штуки
• пекарский порошок 2 ч.л.
• масло сливочное 100 г
• ягоды (любые) 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить яйца с сахаром довольно пышно, до побеления. Для этого использовать миксер или блендер.
2. Масло растопить и влить в него молоко. Смесь получится теплая.
3. Муку и пекарский порошок смешать в отдельной миске.
4. Молочно-масляную смесь влить в сбитые яйца, добавить муку и вымешать - должна получиться однородная масса.
5. В смазанную маслом прямоугольную форму (примерно 25-35 сантиметров) выливаем приготовленное тесто. Ягоды выложить сверху.
6. Форму с будущим пирогом поставить в духовку, и выпекать около 35 минут при температуре 175 градусов.
7. Остывший пирог нарезать на кусочки и подавать к столу!