БИТОЧКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ И ТВОРОГА
БИТОЧКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ И ТВОРОГА
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
гречневая крупа 12 г,
вода —40 мл,
творог —30 г,
сахар —5 г,
яйцо —1/4 шт,
масло сливочное —5 г,
сметана —10 г;
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовленную крупу всыпать в подсоленную воду и, помешивая, варить примерно 20 минут до загустения, затем поставить в водяную баню для упревания. Готовую кашу немного охладить, добавить в нее пропущенный через мясорубку творог, яйца, сахар и все тщательно перемешать. Из полученной массы приготовить биточки, обжарить их на сковороде до появления розовой корочки. Готовые биточки полить сметаной, поставить в духовой шкаф на 5—7 минут.
Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
гречневая крупа 12 г,
вода —40 мл,
творог —30 г,
сахар —5 г,
яйцо —1/4 шт,
масло сливочное —5 г,
сметана —10 г;
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовленную крупу всыпать в подсоленную воду и, помешивая, варить примерно 20 минут до загустения, затем поставить в водяную баню для упревания. Готовую кашу немного охладить, добавить в нее пропущенный через мясорубку творог, яйца, сахар и все тщательно перемешать. Из полученной массы приготовить биточки, обжарить их на сковороде до появления розовой корочки. Готовые биточки полить сметаной, поставить в духовой шкаф на 5—7 минут.