Рецепты соков для детей до года
Рецепты соков для детей до года
Сок из яблок или груш
Свежие яблоки вымыть, обдать кипятком, очистить от кожуры, натереть на терке, полученную массу поместить в стерильную марлю и отжать
Ингредиенты: Яблоки (груши) 100 гр.
Сок из сливы или вишни
Сливы (вишни) перебрать, хорошо промыть, обдать кипятком, удалить косточки. Поместить ягоды в стерильную, сложенную вдвое, марлю, отжать сок.
Ингредиенты: Сливы (вишни)100 гр.
Сок малиновый
Спелые, немятые ягоды промыть в проточной воде, отжать сок через соковыжималку или стерильную марлю.
Ингредиенты: Малина 100 гр.
Сок из черной смородины, брусники, черники
Спелые, немятые ягоды промыть в проточной воде, обдать кипятком, отжать сок через соковыжималку или стерильную марлю.
Ингредиенты: Ягоды 100 гр.
Сок из моркови
Морковь тщательно вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, выжать сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю. При необходимости добавить немного сахарного сиропа.
Ингредиенты: Морковь 100 гр.
Сок из белокочанной капусты
Капустные листья хорошо промыть, обдать кипятком, тонко нарезать, слегка посолить, подавить. Отжать сок через стерильную марлю или соковыжималку.
Ингредиенты: Капуста 100 гр.
Сок из помидоров
Спелые, без пятен помидоры вымыть, обдать кипятком, разрезать на 4 части, размять, выжать сок через стерильную марлю или соковыжималку.
Ингредиенты: Помидоры100 гр.
Фруктовый компот
Курагу и чернослив тщательно промыть, обдать кипятком. Грушу очистить от кожуры и порезать дольками. Сложить все фрукты в кастрюлю, добавить корицу и сахар и, накрыв крышкой, варить 15-20 мин., пока груши не станут мягкими. Компот остудить, вынуть палочку корицы. Хранить компот в закрытой посуде, в холодильнике, до 2 дней.
Ингредиенты: Вода 500 мл, курага 50 гр. (1/3 стакана), чернослив 50 гр. (1/3 стакана), 1 маленькая груша, 1 палочка корицы, 1ст. ложка сахара.
Сок из яблок или груш
Свежие яблоки вымыть, обдать кипятком, очистить от кожуры, натереть на терке, полученную массу поместить в стерильную марлю и отжать
Ингредиенты: Яблоки (груши) 100 гр.
Сок из сливы или вишни
Сливы (вишни) перебрать, хорошо промыть, обдать кипятком, удалить косточки. Поместить ягоды в стерильную, сложенную вдвое, марлю, отжать сок.
Ингредиенты: Сливы (вишни)100 гр.
Сок малиновый
Спелые, немятые ягоды промыть в проточной воде, отжать сок через соковыжималку или стерильную марлю.
Ингредиенты: Малина 100 гр.
Сок из черной смородины, брусники, черники
Спелые, немятые ягоды промыть в проточной воде, обдать кипятком, отжать сок через соковыжималку или стерильную марлю.
Ингредиенты: Ягоды 100 гр.
Сок из моркови
Морковь тщательно вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, выжать сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю. При необходимости добавить немного сахарного сиропа.
Ингредиенты: Морковь 100 гр.
Сок из белокочанной капусты
Капустные листья хорошо промыть, обдать кипятком, тонко нарезать, слегка посолить, подавить. Отжать сок через стерильную марлю или соковыжималку.
Ингредиенты: Капуста 100 гр.
Сок из помидоров
Спелые, без пятен помидоры вымыть, обдать кипятком, разрезать на 4 части, размять, выжать сок через стерильную марлю или соковыжималку.
Ингредиенты: Помидоры100 гр.
Фруктовый компот
Курагу и чернослив тщательно промыть, обдать кипятком. Грушу очистить от кожуры и порезать дольками. Сложить все фрукты в кастрюлю, добавить корицу и сахар и, накрыв крышкой, варить 15-20 мин., пока груши не станут мягкими. Компот остудить, вынуть палочку корицы. Хранить компот в закрытой посуде, в холодильнике, до 2 дней.
Ингредиенты: Вода 500 мл, курага 50 гр. (1/3 стакана), чернослив 50 гр. (1/3 стакана), 1 маленькая груша, 1 палочка корицы, 1ст. ложка сахара.