Рецепт тонких блинчиков на молоке

Рецепт тонких блинчиков на молоке
Яйцо — 3 шт.
Молоко — 1 л.
Сахар — 50 г
Мука — 2 стакана
Масло сливочное — 50 г (растопить)
Масло растительное — 50 мл (для смазывания сковороды)
Соль – по вкусу
1) Яйца взбить с сахаром и солью
2) Добавит молоко и муку
3) Оставляем тесто на полчаса отдохнуть (это важно!)
4) Добавляем растопленное сливочное масло
5) Жарим блинчики с двух сторон на ХОРОШО разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом.
Приятного аппетита! =)