МОРКОВНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

МОРКОВНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 45 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г мясного фарша
10 г белого хлеба
1/4 стакана молока
1/4 луковицы
1/2 некрупной моркови
1 ч.л. сметаны
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как приготовить детские котлеты из мяса с морковью в пароварке:
Перекрутить мясо или фарш вместе с луком в мясорубке.
Мякоть белого батона размочить в молоке, добавить к фаршу с луком, отжав от молока.
Морковь промыть и очистить, потереть на мелкой терке.
Добавить морковь в фарш, также подсолить его и заправить сметаной, тщательно перемешать до однородности.
Сформовать из фарша котлету или несколько маленьких фрикаделек.
Выложить котлеты или фрикадельки в пароварку, варить на пару в течение 35-40мин.