СУП С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕЧКОЙ

СУП С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕЧКОЙ
Рекомендуется детям от 10 мес
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина — 600 г
Картофель — 5 штук
Гречневая крупа — 2 стол. л
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления супа необходимо использовать исключительно мясное филе. Разрезаем его на крупные куски, складываем в кастрюлю, заливаем водой. Ставим на плиту.

После закипания не забываем удалить накипь. Можно также слить первый бульон, опять залить мясо водой и дождаться закипания. После чего нужно немного подсолить бульон. Мясо варим в течение 60-80 минут после закипания.
Режем картофель крупными кусками и добавляем в кастрюлю.
После того, как картофель закипел, мелко нарезаем лук и морковь
Добавляем в суп. Гречневую крупу хорошо промываем и тоже добавляем в суп. Варим 10-15 минут.
Супчик для ребенка до 1 года готов. Для деток, которые пока не научились пережевывать пищу, пюрируем супчик в блендере. И вот суп - пюре готов.
супсмясомсуп_пюре