Запеканка детская с творогом и ежевикой
Запеканка детская с творогом и ежевикой
Творог 400 гр.
Сливочное масло 1.5 ст.л.
Манка 2 ст.л.
Куриные яйца 1 шт.
Ежевика 300 гр.
Коричневый сахар 2 ст.л.
Сахар 200 гр.
Возьмите творог. Протрите его через сито, для того чтобы не осталось комочков. Положите к нему сливочное масло, которое должно немного растаять. Перемешайте. Затем разбейте одно яйцо. Добавьте манную крупу. И в конце, сахар. Замесите тесто для запеканки. Лучше это сделать с помощью миксера. Тогда запеканка будет воздушной. Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее маслом. На дно вложите половину массы для выпекания. На нее посыпьте помытые и очищенные ягоды ежевики. Затем залейте их оставшейся часть творожной массы. Украсьте запеканку ягодами. Нагрейте духовку до 180 градусов. Посыпьте запеканку сахаром коричневого цвета и поставьте в духовку на полчаса.
Детишки полюбят! Безумно вкусно, просто и очень быстро!
Творог 400 гр.
Сливочное масло 1.5 ст.л.
Манка 2 ст.л.
Куриные яйца 1 шт.
Ежевика 300 гр.
Коричневый сахар 2 ст.л.
Сахар 200 гр.
Возьмите творог. Протрите его через сито, для того чтобы не осталось комочков. Положите к нему сливочное масло, которое должно немного растаять. Перемешайте. Затем разбейте одно яйцо. Добавьте манную крупу. И в конце, сахар. Замесите тесто для запеканки. Лучше это сделать с помощью миксера. Тогда запеканка будет воздушной. Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее маслом. На дно вложите половину массы для выпекания. На нее посыпьте помытые и очищенные ягоды ежевики. Затем залейте их оставшейся часть творожной массы. Украсьте запеканку ягодами. Нагрейте духовку до 180 градусов. Посыпьте запеканку сахаром коричневого цвета и поставьте в духовку на полчаса.
Детишки полюбят! Безумно вкусно, просто и очень быстро!