ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С ГРЕЧЕЙ

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С ГРЕЧЕЙ

Рекомендуется детям от 2 лет
Время приготовления 1,5 часа

Питание ребёнка при анемии

ИНГРЕДИЕНТЫ:
небольшой говяжий язык
1/2 моркови
1/2 кабачка
1/2 лука
рассыпчатая гречка

Вымойте говяжий язык и отварите до полуготовности. Затем добавьте порезанные овощи и варите до конца. С языка снимите кожу, мелко порежьте. Для соуса измельчите овощи в блендере с добавлением бульона. Подавайте язык с гречкой, обильно полив ее овощным соусом.