ШАРИКИ ИЗ ФИЛЕ КУРИЦЫ

ШАРИКИ ИЗ ФИЛЕ КУРИЦЫ
Рекомендуется детям от 1 года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яблоко
2 кусочка филе грудки курицы
1 ст. ложка петрушки
50 грамм тостов из цельнозернового хлеба
1 ст. ложка куриного бульона
1 ст. ложка рапсового масла
5 ст. ложек пшеничной муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте 2-3 ломтика тостов из цельнозернового хлеба и раскрошите их.
Яблоко вымойте, мелко натрите на терке и положите на салфетку, чтобы вывести лишнюю влагу.
Отварите филе грудки и порежьте на куски. Куриный бульон оставьте.
Смешайте мясо с тертым яблоком, хлебными крошками, куриным бульоном и нарезанной зеленью в емкости и блендером приготовьте пюре.
В тарелку насыпьте немного пшеничной муки.
Формуйте шарики, обваливая их в муке.
Обжаривать шарики следует на среднем огне примерно 10 — 15 минут.
Употреблять в горячем или холодном виде.
курицакотлеткидетям