ПЮРЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ПЮРЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Рекомендуется детям: от 9 мес, 1-2 года.
Время приготовления 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень — 100 г
Морковь — 100 г
Сливочное масло — 15 г
Соль — щепотка.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Печень лучше всего брать куриную или телячью. Именно эти виды печени не имеют горечи и нежны на вкус. Первым делом тщательно промываем печень и отделяем от прожилки. После режем на небольшие кусочки. Кусочки печени отвариваем в мультиварке или кастрюле до готовности.
2. Морковь очищаем, режем кружочками и тоже отвариваем до готовности.
3. Печень с морковкой выкладываем в чашу для блендера. Добавляем кипяченую воду. Измельчаем в блендере и добавляем чайную ложку сливочного масла и несколько кристалликов соли. При необходимости добавляем еще жидкость. Жидкости необходимо столько, чтобы блюдо по консистенции напоминало густую сметану.
Источник: Детские рецепты
блюдо дети рецепты ребенку малышам
Рекомендуется детям: от 9 мес, 1-2 года.
Время приготовления 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень — 100 г
Морковь — 100 г
Сливочное масло — 15 г
Соль — щепотка.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Печень лучше всего брать куриную или телячью. Именно эти виды печени не имеют горечи и нежны на вкус. Первым делом тщательно промываем печень и отделяем от прожилки. После режем на небольшие кусочки. Кусочки печени отвариваем в мультиварке или кастрюле до готовности.
2. Морковь очищаем, режем кружочками и тоже отвариваем до готовности.
3. Печень с морковкой выкладываем в чашу для блендера. Добавляем кипяченую воду. Измельчаем в блендере и добавляем чайную ложку сливочного масла и несколько кристалликов соли. При необходимости добавляем еще жидкость. Жидкости необходимо столько, чтобы блюдо по консистенции напоминало густую сметану.
Источник: Детские рецепты
блюдо дети рецепты ребенку малышам