ОЛАДУШКИ ИЗ ИНДЕЙКИ
ОЛАДУШКИ ИЗ ИНДЕЙКИ
Рекомендуется детям от 1,5 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
■700 г фарша индейки
■ 3 яйца
■ 3 стол, ложки сметаны
■ 3 стол, ложки муки
■ соль — по вкусу
■ 1 стол. ложку оливкового (подсолнечного) масла
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Соедините мясной фарш, яйца, сметану, муку и соль. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
2. Сковороду смажьте оливковым маслом, хорошенько нагрейте, ложкой выкладывайте на нее оладьи. Слегка обжарьте каждый блинчик с одной стороны (около минуты), затем пере¬верните и обжарьте с другой.
3. Когда все оладушки будут обжарены, сложите их слоями обратно в сковороде, добавьте совсем немного кипяченой воды, накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут.
Рекомендуется детям от 1,5 лет
Время приготовления 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ
■700 г фарша индейки
■ 3 яйца
■ 3 стол, ложки сметаны
■ 3 стол, ложки муки
■ соль — по вкусу
■ 1 стол. ложку оливкового (подсолнечного) масла
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Соедините мясной фарш, яйца, сметану, муку и соль. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
2. Сковороду смажьте оливковым маслом, хорошенько нагрейте, ложкой выкладывайте на нее оладьи. Слегка обжарьте каждый блинчик с одной стороны (около минуты), затем пере¬верните и обжарьте с другой.
3. Когда все оладушки будут обжарены, сложите их слоями обратно в сковороде, добавьте совсем немного кипяченой воды, накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут.